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冬木-冬-
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“冬山に降る雪は、大木を優しく染み通る"
-使用豆-
国 ：ブルンジ
地域 ：ンゴジ・ブシガ
生産者：ルゴリCWS,Raw Material
品種 ：レッドブル ボン
精製 ：ウォッシュト
標高 ：1,680m
国 :パプアニューギニア
地域 : ゴロカ,オカパ,ケカサ村周辺
生産者: ケカサ周辺の小規模農家
品種 : ティピカ,アルーシャ,ブルボン
精製 :ウォッシュト
標高 :2,000-2,200m
焙煎 :深煎り
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