ABOUT | hikagecoffee
『巡り逢ってくださった方々の心に、暖かな消えない”火”を灯せるように、巡り逢ってくださった方々のその先も寄り添い、支えになれる”影”のような存在で在れるように、』珈琲を焚べる。の想いを胸に、日本中旅しながら珈琲を焚べる秋田県産一人の珈琲侍の店でございます。