ABOUT | hikagecoffee
『巡り逢ってくださった方々の心に、暖かな消えない”火”を灯せるように、巡り逢ってくださった方々の、その先も寄り添い、支えになれる”影”のような存在で在れるように、』珈琲を焚べる。の想いを胸に、日本中旅しながら珈琲を焚べる秋田県産、一人の珈琲侍で候。